金枪鱼罐头生产线,沙丁鱼罐头生产线,鲮鱼鲭鱼黄花鱼罐头生产线
商品描述
金枪鱼罐头生产线,沙丁鱼罐头生产线,鲮鱼鲭鱼黄花鱼罐头生产线
一 全自动鱼罐头生产设备工艺流程(原料:黄花鱼,金枪鱼,沙丁鱼)
原料→解冻→输送→去内脏→清洗→输送→蒸煮→冷却→去头去尾去骨→去红肉输送→装盘→装罐→称重修正→加汁→真空封罐机→洗罐机→装笼→杀菌→卸笼→检测→贴标→喷码→装箱→入库
二 鱼罐头加工生产线设备组成
空罐卸垛机
出罐输送平台
磁性洗罐机
称重装罐机
加汁机
真空封口机
液压提升翻斗机
功能:用于对原料鱼的提升及置于去内脏输送带上进行处理,尺寸2×1.5×2m。
废料输送机
本机两侧采用不锈钢制作,实际宽度550mm,采用塑料网链输送,支架采用304不锈钢制作
去内脏输送带
采用SUS304不锈钢材料制造,输送采用不锈钢滚子链带动平板,节距31.75mm,采用304不锈钢圆管输送,φ38×1.5mm,间隙26mm,宽度600mm,输送带总长120000mm,高度850mm,外宽1300mm(包括工作台)左右,机架主要由60×40×3工业方管焊接而成,输送带两侧设有350mm工作台板,台板厚度为δ1.5,输送带内中部下料斗下部设有1条宽为400mm食用平皮带输送带,输送带进出口设有过渡板,输送速度无级可调,运动线速度1.5~7.5米/分。
输送分级机
采用304不锈钢制作,总长12米,中间为输送带,用于输送原料,两侧放装鱼桶.
喷淋清洗机
采用304不锈钢制作,尺寸为2×0.8×1.0,电机功率为0.75KW,配无级调速,下设水箱,配卫生泵,功率为0.75KW,流量3吨/时,扬程18米,侧面板厚2.5毫米,辊子直径50.8mm,宽度650mm.
摆盘输送带
采用304不锈钢制作,长度5×0.8×0.8m,中间采用白色平皮带输送,两侧不锈钢制作,厚度2毫米,支架有不锈钢焊接而成。
蒸煮车
框架四周采用Φ30×2不锈钢管焊接,篮子搁架用Φ20×1.5不锈钢管焊接,分14层,底部4只万向轮子,两轮子780mm(配蒸煮锅轨道)。蒸煮篮子用δ1.5mm不锈钢冲孔板,四周用δ3×30mm不锈钢条子挡住,尺寸为0.88×0.84×1.53。
蒸煮锅
a、该机为单排式,从一头门把蒸煮车推入,蒸煮完毕从另一头门推出,一次可放10台蒸煮车,两头门采用密封装置。b、均采用SUS304材质制作,箱体板厚3mm,四周用材料Q235(碳钢)的8#槽钢支撑,外包1.2mm不锈钢板,门材料厚3mm,蒸汽管DN25,自动控制,进水管DN25,采用上、左、右三处进行喷淋;蒸煮锅四面用石棉保温。c、箱体外型尺寸:4800×2900×2010mm(长×宽×高),箱体离地高280mm。d、进口开门方向从右到左,出口开门方向从左到右。e、蒸煮温度102℃,预热10~15分钟,温度60~70℃。恒温加热时间就鱼体大小及鲜度而定。
剔肉流水线
304不锈钢材料制造,三层式输送,其中上层和中间层采用为Ф18mm圆带输送,带子材质PU进口原料,颜色:橘黄色,钢丝绳接头要插入式对接,表面硬度85度,钢丝绳,直径:Φ4mm,单丝直径:Φ0.15mm,两带之间距离为250mm,下层为白色食用平皮带输送,平皮带宽度为400mm,平皮带输送方向与上层、中层相反,为独立减速机传动,上层与中间层减速机安放在上面,功率为1.5kw。输送带支架外宽620mm,上层距地高1100mm,中层距地高800mm,低层距地高500mm,上层输送带两侧每0.8m段均设有1个Φ10不锈钢圆钢弯制成的420×250mm(长×宽)料盘架,中间层两段均设有高800mm、宽450mm的工作台,工作台板厚为δ1.5。平皮带设有张紧装置,平皮带下部设有Φ30×30尼龙托辊。输送带机架主要由40×40×2方管焊接而成,输送带底部设有可调节支撑螺杆。输送速度为20米/分钟固定,工作台右方开下废料孔,系速度为红肉输送带1.5倍,尺寸为20×1.3×1.5m.
鱼肉汇总检验输送带
304不锈钢材料制造,三层式输送,其中上层和中间层采用为Ф18mm圆带输送,带子材质PU进口原料,颜色:橘黄色,钢丝绳接头要插入式对接,表面硬度85度,钢丝绳,直径:Φ4mm,单丝直径:Φ0.15mm,两带之间距离为250mm,下层为白色食用平皮带输送,平皮带宽度为400mm,平皮带输送方向与上层、中层相反,为独立减速机传动,上层与中间层减速机安放在上面,功率为1.5kw。输送带支架外宽620mm,上层距地高1100mm,中层距地高800mm,低层距地高500mm,上层输送带两侧每0.8m段均设有1个Φ10不锈钢圆钢弯制成的420×250mm(长×宽)料盘架,中间层两段均设有高800mm、宽450mm的工作台,工作台板厚为δ1.5。用于将从无动力输送辊送来的物料筐汇集到下道工序,尺寸为15×0.8×1.17,采用304不锈钢制作,用于检验和汇总鱼肉。
加汤机
规格:长度4000,宽度1020。传送带用聚胺脂园带、为了增强抗拉强度带内用不锈钢丝、加料处输送带下面有接料箱,护栏加护套管、料缸大小各一个、单层不包温、料缸加液位自控装置、蕃茄酱回料用泵送至大料缸、就回料能排放就行、支脚用60×40方管制作、电机功率:0.75kw、除电机、减速机、圆带等特殊件外其它均为SUS304不锈钢。
半自动蓝框卸罐装置
外形尺寸为830×750×880mm(根据杀菌锅确定)由液压升缩带动升缩支架提升下落。
半自动装笼机
外形尺寸为830×750×880mm(根据杀菌锅确定)由液压带动升缩支架提升下落。
吹干系统
用于实罐卸罐、翻罐、吹干(配气泵,链板带长度4000)接料平台、吹干链板输送机、装笼机材料为SUS304不锈钢制作。出垛电动控制
料袋成型输送带
采用304不锈钢材料制造,两侧挡板采用不锈钢滚珠,两度6cm,进料高度750mm,采用食品工程输送带,带宽450mm,进口端设有两个进料导轮,输送网带链上部设有可调节的导轨,导轨上部设有12个Φ60压滚,有动力,输送带速度无级可调,输送线速度3~15米/分钟。总长为2×0.8×0.9m.
三 金枪鱼罐头加工生产线工艺流程图
四 金枪鱼罐头生产线用户现场展示