商用全自动电加热高温高压蒸煮锅 果酱专用夹层锅熬制锅直销

商用全自动电加热高温高压蒸煮锅 果酱专用夹层锅熬制锅直销

全自动电加热高温高压蒸煮锅 果酱专用夹层锅熬制锅简介：
1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L。
2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质：内锅体不锈钢（SUS304），夹套、支架不锈钢；②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；
搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。
6、支脚形式：立式锅体：三棱锥形式、圆管式；可倾式锅体：槽形支架式。
7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等（立式结构）。
8、可倾式夹层锅体最大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。

全自动电加热高温高压蒸煮锅 果酱专用夹层锅熬制锅，具有受热面积大，热效率高，加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。煮豆浆熬制夹层锅全不锈钢可倾式夹层锅以蒸汽为热源，具有受热面积大、热效率高、加热均匀、 夹层锅加热时间短且温度容易控制；

锅体内外壳均为不锈钢材料制造，符合卫生要求并且安全附件齐全、外形美观、安装及操作简便、安全可靠.按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁热层锅。按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型知名夹层锅。 

全自动电加热高温高压蒸煮锅 果酱专用夹层锅熬制锅特点：

1、果酱专用夹层锅锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头，保证锅内平整光滑

2、可搅拌和不搅拌任意选用；采用可倾翻锅，出料迅速、干净。

3、果酱专用夹层锅结构紧凑，操作维修方便，工作效率高，耗能低，使用寿命长。

4、凡接触食品部分全部采用优质不锈钢制造，果酱专用夹层锅符合食品卫生要求

夹层锅广泛应用于火锅底料、辣椒酱、红油熬制、凉粉制作、糖果、莲蓉、豆沙、果酱、糕点、饮料、蜜饯、罐头、莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时，也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、单位食堂、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。