新鲜蔬菜清洗风干包装线中央厨房流水线荠菜青菜生姜净菜线

商品描述

                                                             净菜加工生产线

   根据净菜加工工艺：挑拣（去除不可使用部分）--切割--清洗--冰水冷却--脱水--保鲜包装；以上是净菜加工的参考流程，由于净菜加工的不同需求，使用领域不同，净菜加工的工艺流程也有所不同。净菜加工设备流水线配置是根据净菜加工工艺完成配置。

1、挑拣、切分：主要取出不可食用的部分，并将原料初步切分出料。单层或者双层结构，采用食品级别的工作台面，人工挑拣、切分后将处理后物料通过输送带输送到下一道工序，废料通过拆卸的废料斗排出。配套生产线使用，工位数可根据不同需求定制，生产效率明显提高。

2、切割：切割是净菜加工中的重要部分，传统切割依靠可调速电机手动调节输送带速度达到切割不同规格尺寸，同时刀具较为钝锉，切割面不光滑，易腐烂变质。采用高速旋转刀具，三维切割，切割表面光滑，易存储。同时，可以通过更换快速更换刀具实现不同规格切割需求。

3、清洗：卧式混合螺旋水流清洗物料，物料分散均匀，螺旋水流分离物料与杂质，较重杂质集中沉积锥形槽体底部，轻质杂质通过槽体过滤装置排出。物料随水流出料，不伤及物料，后端采用震动输送，上段配清水二次喷淋，提高清洗效果。

清洗采用多级清洗，一次清洗可选配臭氧发生装置，杀灭细菌，分解农药残留；二次清洗可选配冰水机组，降低物料温度，减缓物料呼吸轻度，延长存储时间。   

4、保鲜：保鲜是净菜加工中最重要的环节。保鲜除在清洗中的冰水机组降低温度外，首先采用变频离心脱水脱去物料表面水分，通过变频控制脱水时间和脱水速度，达到不同蔬菜的脱水需求。脱水完成后，采用气调包装完成最后的包装工序，以惰性气体置换包装袋中的空气，起到减缓物料呼吸的作用，延长存储时间。

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公司介绍：

绍兴市上虞仲凯食品机械有限公司，是一家生产速冻食品机械的专业厂家，已有十多年历史，技术力量雄厚。近年来思诺人以“艰苦创业、务实创新、锐意改革、奋发拼搏”为目标，使产品质量实现了更高飞跃。　　公司现主要产品有：成套速冻设备，冷库，制冷设备，果蔬生产设备，冷风机，蒸发式冷凝器，烘干冻干设备等机械设备。本公司聚集优秀科技人才，以国际市场为导向，使用的技术、产品、设备、配件等不断改新。公司随着产品技术不断更新，我们向用户提供可靠的产品服务，并对产品进行安装调试指导。我公司秉着：“质量为天、信誉为本”的方针，及本着以“不断创新”的经营理念，让客户满意为目的，我们一如既往配合新老客户要求，以更新的技术，更优良服务，更合理的价格，来答谢国内外新老客户。我公司竭诚欢迎各地用户前来洽谈合作！