父子俩的都市桃园梦

王卫国在天母果园里割草。　受访者供图

　　仲秋时节，以南汇水蜜桃为代表的上海地产水蜜桃早已落市，上海市场水蜜桃消费季也基本结束，位于上海市金山区廊下镇的“天母果园”品牌水蜜桃还在向上海各高端月子会所发货，并将持续到十月中旬。

　　天母果园面积只有160亩，作为一个高端水蜜桃基地，其规模并不小，基地的知名度和“天母果园”品牌的市场美誉度更不容小觑。在金山区廊下镇和上海市级现代农业园区实行镇区合一管理的20周年历程中，天母果园基地相生相伴，因此有着“一号农业基地”的美誉；在上海，“天母果园”品牌是难得的根据日本食品营养标准生产并专门为孕妇、婴儿供应高品质水蜜桃的中高端品牌；对于品牌创始人王卫国来说，这里是他营建了20年的都市桃园，他的桃园梦早已成真，今年夏天，他留学新加坡学习金融的儿子则刚刚开始都市桃园梦。上海市场是长三角优质水蜜桃必争之地，偏居上海远郊一隅的天母果园是如何赢得品牌力和声誉的呢？

　　20年执着于“砍树”和全营养水蜜桃

　　“果园前期也是依靠高产出，因为不好吃，卖不起价，经营状况每况愈下，痛定思痛后下决心砍树，走全营养水蜜桃的路子，打造中高端品牌，天母果园才有今天的不愁卖和高产值。”说起过去二十年的经营历程，王卫国着重强调了砍树和全营养水蜜桃的经营模式。

　　坐在绿草满地、果树树形几乎一致的天母果园里，记者通过王卫国的回忆复原了“天母果园”品牌的创建路径，即执着追求全营养长周期水蜜桃品牌产品，从而确立了天母果园品牌的独特定位——母婴级水蜜桃。

　　改变，或者说王卫国坚定砍树、走品牌化道路的契机，源自2008年的日本之行。

　　去日本前，2003年开园的果园习惯性地依靠化肥农药获得高产。明知道水蜜桃品质一年不如一年，果园也不是王卫国心心念念的都市桃园，因为每年有一定的收入保证，王卫国起初并没有强烈思变的动力。直到2008年到了日本，吃到了日本高品质的水蜜桃，看到了日本桃园的风情，王卫国便陷入了果园老树砍还是不砍的纠结中。

　　“结识了日本一位知名的营养专家后，我才下定决心砍树，引进日本水蜜桃新品种，种植有营养的水蜜桃，品牌创建重头再来。”王卫国回忆到这一段，忍不住攥紧了拳头。

　　下定决心之后，王卫国于2011年注册了“天母果园”品牌，随之把果园更名为天母果园，自2012年开始，有序引进新品种。同时，从改良土壤出发，广施微生物肥，广种绿草，全面转向机械化种植全营养水蜜桃。

　　跨出了这一步，王卫国的事业人生由此天宽地阔。2015年新品种结的果得到了上海高端市场的热烈回应。2017年日本文部科学省颁布“日本食品标准成分表”，内含生鲜桃可食用部分的含量标准。2018年，“天母果园”品牌便向市场提供了检测数据，内含包括婴儿在内的必须通过食物来摄取的8种人体必需氨基酸等18种人体重要营养物质氨基酸、8种维生素、7种矿物质，除了天冬氨酸含量持平，磷含量检测值为16.8，略低于标准值18，天母果园水蜜桃其他指标均高于日本生鲜桃含量标准。

　　真材实料的数据是高品质最好的广告，“天母果园”品牌桃赢得了全营养水蜜桃的美誉，进而获得上海高端月子会所的青睐，王卫国通过提高机械化水平又降低了三分之二人工成本。两者叠加，“天母果园”获得品牌声誉的同时，最大化实现了品牌附加值。而且，在这期间，果园形成了32个品种的种植格局，天母果园水蜜桃从五月中旬上市，一直持续到十月中旬。

　　“2018年全部老树更新完成，基地亩均产值达到了3万元，真的不愁卖，挺开心的。”王卫国说，“2021年开始，果园又开始砍树了。”

　　产值远高于普通桃园，每亩地的毛利润超过1.5万元，为何还要砍树？

　　随着王卫国娓娓道来，记者终于明白，这一轮砍树，是为了提高桃树的免疫力，为此，必须在树根下1.2米地方放置渗透水管，真正解决减少使用化肥和农药问题，确保土壤中各种益生菌繁殖，彻底修复桃园土壤。

　　父子合力做大都市桃园梦

　　基于中国文化的消费理念和习惯，农业高质量发展时代，无论是普通生鲜农产品还是中高端农产品，都绕不过供大于求的市场规律，农产品品牌形成以满足多样消费为目的的产品系列，以向上伸展、向下延伸为范式的农产品品牌拓展，将是享受了中国农业品牌化10年红利的经营者们新的挑战。王卫国和他志同道合的朋友们意识到了这一点，并已经开始行动。

　　行动的第一步是注册新的品牌“天母”。“天母果园”品牌是高端水蜜桃品牌，虽然该品牌的水蜜桃深得月子会所及同类客户的欢喜，并以高价购买重复购买表达对品牌的忠诚，但是，品牌不具备向上拓展新品牌的条件，向下延伸必将削弱现有品牌的影响力和竞争力，同时，受水蜜桃品类限制，要形成产品系列也不现实。

　　“考虑到以上情况，结合忠诚消费者对天母果园品牌的偏爱，以及消费者对餐桌食品一站式供货的现实需求，我们把优质大米、蔬菜、水果纳入天母品牌经营品类。”王卫国说。

　　第二步，王卫国和他的朋友们携手组建金山区水蜜桃产业化联合体。该联合体以拥有“天母果园”“天母”品牌的上海国荣果业专业合作社基地为核心，联合廊下镇及周边朱泾镇、亭林镇的上海月亮湾蔬果专业合作社、上海成树果蔬种植专业合作社及上海叶盛树木种植合作社，形成了以“天母果园”“天母”两大品牌引领的近400亩中高端品牌水蜜桃基地。

　　记者通过上海市金山区农业农村委了解到，金山区水蜜桃产业化联合体符合金山区果业持续走好科技化、标准化、有机化、品牌化之路的要求，因此，区农委以项目的方式给予了支持，支持四个合作社实现“八个统一”，即统一培苗育树、培训技术、测土配方、改良土壤、农资采购、质量监管、托底销售。

　　得到金山区农委支持的联合体项目进展顺利，于2021年7月底前全面完成，2022年，如期达到了建立联合体的目标。被聘为国家首批林草乡土专家、上海市首席技师的王卫国因此又多了一个身份——联合体带头人。

　　作为一个来自江苏徐州的上海新农人，王卫国在廊下镇这片现代农业产业沃土上播种收获了令本地桃农羡慕的事业人生，20年之后王卫国再一次倾情出发，除了恰逢农业高质量发展这一历史时期，还有一个重要的推动力——儿子王治骅留学回国第二天就以合伙人的身份加入联合体的事业中来。

　　王治骅学的是金融，去新加坡留学前，他根本没有想过要接父亲的班坐享其成，也没有想到父亲倾注了最好年华的事业也可以成为他的事业。当他在新加坡看到了父亲视为宝贝的水蜜桃的价值时，当他的老师也对这个甜蜜而可持续的事业给予了充分肯定后，王治骅决定以合伙人的身份回到上海，回到果园，和父亲一起创建新的甜蜜事业。

　　为此，父子俩重新让休眠了多年的上海福泽农业服务有限公司运转起来。目前，该公司以服务联合体、销售品牌水蜜桃为主，希望用真材实料和高品质沉淀“天母”品牌价值，继而构建起“天母”品牌的产品体系，让上海、长三角及全国各地的优质大米、蔬菜、水果等农产品实现应有的价值。

　　王治骅告诉记者，得益于父亲的合伙人，跨进农业的第一时间就成了上海福泽农业服务有限公司总经理，他希望父亲及父亲那些志同道合的农业经营者们很快看到他不可替代的能力和价值。

　　“我首先要做到的是，把‘天母’牌水蜜桃卖到新加坡市场，继而把‘天母’牌大米、蔬菜等产品推向新加坡，让更多优质农产品实现优价，让更多新农人把绿色高效农业视为事业人生。”王治骅信心十足地说。