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银耳作为食药兼用的“菌中之秀”,深受广大消费者的喜爱,市场前景广阔。随着人工培育技术的不断进步,相应深加工配套技术也在不断完善,传统的银耳烘干工艺因为干燥时间长、劳动强度大、能源消耗大、产品质量难以保证等缺点,已经不能满足于市场的需求,而空气源热泵银耳烘干机因其独有的的烘干优势成为银耳加工厂的理想烘干设备。
银耳烘干机烘干过程参考:
将烘房预热至40-45℃,将已整修、洗净的银耳送入烘房;始温为30℃,待耳片含水量降到30%左右后再使温度逐渐上升到50-60℃,焙烤6-10小时,当耳片接近干燥(耳基部未干透)时,再将温度降到30-40℃,直至烘干(含水量为10-13%)。如果采收是晴天,可先晒至半干后再行烘烤。晒与烘结合干制的银耳色泽好,香味浓郁。加工后立刻分级密封包装,贮于低温、干燥、通风处。严防回潮、霉变或虫蛀。
热泵烘干机之所以能烘出优质银耳,是因为热泵银耳烘干机其实是一种空气能热泵烘干机系统,整个系统分为空气能热泵烘干机,风机,控制系统,烘干房等。烘干机为热泵,风机为热风驱动系统,使之形成热气流,控制系统为温度和湿度的智能控制装置,烘干房为隔热性能良好的房间,用于存放待烘干的物料。
工作原理:
空气能热泵烘干机是一种新型高效节能烘干机,利用逆卡诺循环原理,采用少量的电能驱动压缩机运行,高压的液态工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,并大量吸收空气中的热能,气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的液态,然后进入冷凝器放热,再通过风机,将冷凝器产生的热量送至烘干房内加热、烘干。
应用范围:
由于空气能热泵烘干机不受外界环境、天气、季节、气候的影响,可24小时连续工作,并且能够很好的保障干燥产品的品质、颜色、外观形态和有效成分,可满足不同产品的烘干要求,因此可广泛应用于水产品、肉制品、中药材、农副产品、果蔬类、食品、谷物、种子、衣物、茶叶、纸张、木材、工业等领域的烘干作业。
产品优点:
1、高效
设备箱体采用全封闭结构,热空气箱内循环,大大缩短了物料干燥时间,保证了产品产量。
并且安装、拆迁方便,占地面积少,可安装于室内、外。
2、节能
设备只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,耗电量仅为电加热器的1/4;同燃煤、油、燃气烘干机相比,可节省70%左右的运行费用。1度电等于4度电。
3、环保
设备运行过程中不会产生任何的废热、废气、燃烧物及排放物,无传统干燥器中可能存在
的易燃、易爆、中毒、短路等危险。
4、安全
设备设置多重安全保护功能,相序保护、缺相保护、过载保护、高低压保护等,水电彻底
分离,不存在任何安全隐患。
5、卫生
由于是封闭循环,避免与外界气体交换所可能对物料带来的杂质污染,这对食品、药品
或生物制品尤为重要。
6、智能
设备免人工操作,无需专人看管,物料无需翻动,智能自控烘干时间、除湿时间,性能稳
定,操作方便,可根据物料特性设置多个时间段采用不同温度对物料进行烘干,可存储10个烘
干工艺参数。
型号 | HX-RB6P |
烘房外形尺寸(长宽高) | 4×2.3×2.1米 |
内腔尺寸(长宽高) | 3.25×1.125×2.05米(两间) |
主机外形尺寸(长宽高) | 0.81×0.81×1.06米 |
制热量(kw) | 15 |
额定功率(kw) | 5.2 |
温控范围(℃) | 10-75 |
适应外界环境温度(℃) | 5-45 |
加热方式 | 冷媒吸收外界温度通过压缩机制热 |
干燥方式 | 热风左右循环 |
风机风量(m/3h) | 3800 |
风机功率(KW) | 0.37 |
风机数量(台) | 6 |
风机转速(r/min) | 2900 |
风机全压(Pa) | 240 |
电压与频率(V/HZ) | 380/50 |
主机重量(kg) | 200 |
控制系统 | PLC智能控制 触摸屏 自动控温除湿 参数存储系统 |
运行时间 | 可连续工作 |
装料方式 | 人工 (多层连续式烘房可自动进出料) |
我们的产品属于非标设备,烘房材质有挤塑板、彩钢板、聚氨酯、单面304不锈钢、
双面304不锈钢,可根据烘干物料的特性、产量、场地等要求,选择合适的机型和材质。