订货号00030
加工定制是
货号00030
种类行星炒锅
品牌鼎创
型号DC-500L
电压380(V)
功率49(Kw)
外形尺寸2000*1550*1650(mm)
净重240(Kg)
包装软包装
适用范围餐厅、厨房、火锅料加工厂、月饼厂
温馨提示:本店销售中商品标价,均为不含税报价,需开发票请联系客服拿含税价。
行星搅拌炒锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天然气等加
热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动
公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部分
与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。另本机采用液压升降,翻锅运料,免
拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
行星搅拌搅拌炒锅的特点:
1)利用液压推力使搅拌臂翻转,搅拌
2)凡与食品接触的零部件均采用不锈钢材料制造并进行抛光处理
3)搅拌面积全,不会产生糊底!
4)均匀蘸料,口感好!
5)废除繁琐的人工劳力,沾糖不均匀等实机器高产量生产!
全自动炒锅适用范围:
A、各坚果核桃仁的上浆上糖制作(琥珀核桃仁、蜂蜜核桃仁)
B、馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)
C、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)
D、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)
E、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)
F、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥