| 种类 | 真空滚揉机 | 品牌 | 恒泰 |
| 型号 | 800 | 电压 | 220/380（V） |
| 功率 | 3、0.75（kw） | 净重 | 600（kg） |
| 包装 | 多种选择 | 外形尺寸 | 2100*1220*1780（mm） |
| 产品用途 | 真空滚揉腌渍各种肉类 | 适用范围 | 肉制品加工厂设备、冷冻食品厂设备、休闲食品厂设备、中餐店设备、西餐店设备、其他 |
真空滚揉机实在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍的作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性；本机具有呼吸功能，让产品在滚筒内做胖张、缩小的往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切片效果，增加了出品率。
全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有变频技术功能。是机器使用更安全、更方便、更加节能高效。整机采用不锈钢制造。结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，*的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠。使用效率更高。